ثقافة القهوة

المؤلف كاثرين م. تاكر

(0 التقييمات) / كتابة تعليق

دار النشر فواصل للنشر والتوزيع
اسم المؤلف كاثرين م. تاكر
نقاط المكافآت 40

السعر

42.23 SAR

46.92 SAR

-10%

السعر بدون ضريبة : 36.72 SAR

(تُشحن من السعودية) توصيل 3-7 أيام

اختر المستودع

الكمية

وصف المنتج
التقييمات (0)

تبقى القضايا العالمية ﻹنتاج البنّ، بالنسبة لمعظمنا، غائبة عن فهمنا، رغم أنها وبكل بساطة، جزء من حياتنا. إذ إن القهوة حاضرة في المجتمع حضوراً ﻻ يمكن تجاهله، حتى عند الذين يجتنبون شربها. لقد اكتسبت القهوة، قياساً إلى المشروبات ذات القيمة الغذائية المنخفضة وفرةً من المعاني تختلف باختلاف اﻷفراد والمجتمعات. وخلافاً لمعظم الأطعمة الأخرى، أثارت القهوة سلسلة ﻻ نهاية لها من الجدل حول آثارها في الصحة والنظام اﻻجتماعي ورفاهية اﻷفراد. ويبقى الأهم من ذلك بالنسبة لمعظمنا أن القهوة تقدم مبرراً لقضاء وقت طويل مع الأصدقاء، وأداة لإيصال التعليقات اﻻجتماعية الفكاهية، وطريقةً للاسترخاء ووسيطاً لتعزيز اﻹنتاجية. تقدم كاثرين م. تاكر في هذا الكتاب عرضاً عاماً للقهوة؛ من خلفيتها التاريخية ومعانيها والنقاشات حول استعمالها، إلى الجوانب البراغماتية لإنتاجها ومعالجتها، ومن ثم إلى أبعادها الترفيهية.

كتابة تعليق

الاسم

اضافة تعليق

التقييم

التحقق

يرجى إكمال التحقق من صحة الاختبار أدناه

تخفيض على الكتب

50%

تصفح كتب العرض

تخفيض على الكتب

15%

تصفح كتب العرض

تخفيض على الكتب

10%

تصفح كتب العرض

ثقافة القهوة

42.23 SAR

كتابة تعليق

تخفيض على الكتب

تخفيض على الكتب

تخفيض على الكتب

كتب ذات صلة